:comer: :chef: La Matanza Ya la hemos liado 112 FOTOSSSS

[Luis]

Pues eso, no se si la liaremos, depende de lo que digais

PROPUESTA

DOMINGO DIA 19 de OCTUBRE

LUGAR MURCIA

NO RUTA, solo la de llagar a Murcia

Nos juntaremos a COMER, eso una MATANZA

MigasArrozy COCHINO, MUCHOOOOOO COCHINOBebida


Precio por cabeza entre 10€ y 15€

Como se necesita un GRAN ESPACIO y no tenemos, nos dejan el aparcamiento de un restaurante AMIGO, con el fin de que tengamos cerca los aseos...

Si alguien se apunta de lejos y necesita que le vea HOTEL para el sabado, que se manifiste

Ala, la lie

¿Quien se apunta?

Salu2

Minimo de comensales para poder hacerla 70 comilones/as


Lista de asistentes

IMPRESCINDIBLE INDICAR QUIEN QUIERE VOLAR

Sábado
Maik
DeuBCN ¿?
Aponwao
GALLEGO 3
malaguita
Paco de Auville
LENZA
safdevi
luisouno
antoniobru
Zafi00
Vicente y Carmen



Sábado con necesidad de hotel

Aponwao


IMPRESCINDIBLE INDICAR QUIEN QUIERE HOTEL


Domingo

Maik y Esther 2 + 12
DeuBCN ¿? 1
zafi00 1
toni-lo 1
Aponwao 2
GALLEGO 2 + 9
Eliseo 5
malaguita 1
Migio 2
Paco de Auville 2
LENZA 1
Javier y Maria Jose 2
Ximo 1
Pelopincho 1
estruc 1
safdevi 2
luisouno 2
antoniobru 1
lakinta 1
Srta Nuria 1
Raúl y Lucy 2
Gorka y Antono 2
Tuareg y Azul 2
Pillo y Daleth 2
Miguel Angel y Toñi 2
chemiville 2
Vicente y Carmen 2

Luis 10

TOTAL 77

[Maik]

Otia!! matanza... grrr...

Apunta Luis, apuntame!!!

[evanin]

[quote user="Maik" post="26929"]Otia!! matanza... grrr...

Apunta Luis, apuntame!!![/quote]

Como le pilla cerca, este es capaz de ir en avión

[Maik]

[quote user="evanin" post="26930"][quote user="Maik" post="26929"]Otia!! matanza... grrr...

Apunta Luis, apuntame!!![/quote]

Como le pilla cerca, este es capaz de ir en avión [/quote]

Qué carajo... vamos a echarle un poco más de morbo y completar la KDD.

Si quereis podemos ir el sábado, el día antes de la Matanza a que probeis (el que quiera y se atreva ):

- El vuelo a vela que sería en Ontur, un pueblo de Albacete cerca de Hellín,

O

-El vuelo en ultraligero (que ahora también le doy a esto ), más cerca de Murcia en Sucina.

Ale, a pronunciarse.

[marcelus]

LUIS EL CERDO SE MATA POR SAN MARTIN..... CONOCIDO POR SAN MARTIN EL AJERO.... OSEA DEL 11 DE NOVIEMBRE EN ADELANTE.

En Murcia por esas fechas hace mucho calor y se estropea el chon.
Vente mejor en Enero, Febrero o Marzo al Burgo de Osma (Soria), que además se mata el Cerdo..... o mejor, te vienes al pueblo de mis suegros que se hace una matanza a lo bestia, osea a cuchilladas y con el cerdo aullando como un desesperado. Todos jaleando al Matachín, y hechos un cristo de sangre.
Vamos todo al más puro estilo tradicional.

[DeuBCN]

[quote user="marcelus" post="26963"]LUIS EL CERDO SE MATA POR SAN MARTIN..... CONOCIDO POR SAN MARTIN EL AJERO.... OSEA DEL 11 DE NOVIEMBRE EN ADELANTE.

En Murcia por esas fechas hace mucho calor y se estropea el chon.
Vente mejor en Enero, Febrero o Marzo al Burgo de Osma (Soria), que además se mata el Cerdo..... o mejor, te vienes al pueblo de mis suegros que se hace una matanza a lo bestia, osea a cuchilladas y con el cerdo aullando como un desesperado. Todos jaleando al Matachín, y hechos un cristo de sangre.
Vamos todo al más puro estilo tradicional.[/quote]


A ver Marcelino, tu tierra es muy bonita, pero las migas con matanza de Murcia son algo soberbio con todos mis respetos al Burgo de Osma. Hay que probarlas para saber de que hablamos.

Oye Luis, las migas de harina, supongo ???

Y lo del vuelo sin motor de Maik ???

Tengo que hablar con Toñi

[zafi00]

Una que va a ser que siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Viva la dieta mediterranea jajajajjajajajaja

Me apunten eeeeeee

Besazos

[toni-lo]

[quote user="Luis" post="26927"]
NO RUTA, solo la de llagar a Murcia

[/quote]

Oye Luis, y ¿para eso de "llagar a Murcia" hay que darle muchas vueltas? hasta que sangre por las llagas? o se trata de cruzarla a toda leche a ver si se llaga.
Menuda ruta

Aunque a lo peor se trata de hacer buenas llagas entre los ladrillos de una misma hilada; como haya que hacerse toda Murcia, no cuentes conmigo.

Pero lo de la comilona espero no perdérmelo, llagao o sin llagar, pero me preapunte

Gracias salao

[Aponwao]

A ver LUIS que ya las liado a base de bien

2 para la Matanza

Y 1 para el vuelo a vela del que habla Maik

Falta 62 comilones/as

[GALLEGO]

Nosotros nos apuntamos a todo.Comida, vela y ultraligero, aunque lo del ultraligero ya lo probamos con SalvadorPero que si se tiene que ir se va.

[marcelus]

Deu las migas esas murcianas....¿no es lo que se conoce por Castilla como Calducho o Caldo de Mondongo?, o son realmente unas migas hechas con caldo de Mondongo? (Jodo, como suena la expresión esa de "Mondongo", je, je..... igualito a lo que hacen los negros con los blancos en el corazón del África negra, je, je.

[Luis]

¿Quieres la receta?



Salu2

[JFerran]

No puedo ir, estoy de viaje ¡¡ qué putadaaaa!!

Vssssssssss

[sandocan]

[quote user="JFerran" post="27057"]No puedo ir, estoy de viaje ¡¡ qué putadaaaa!!

Vssssssssss[/quote]

Yo como dice el sñr FERRAN tampoco puedo hay mucho viaje.
Que lo paseis en grande.

[DeuBCN]

[quote user="marcelus" post="27046"]Deu las migas esas murcianas....¿no es lo que se conoce por Castilla como Calducho o Caldo de Mondongo?, o son realmente unas migas hechas con caldo de Mondongo? (Jodo, como suena la expresión esa de "Mondongo", je, je..... igualito a lo que hacen los negros con los blancos en el corazón del África negra, je, je.[/quote]

Las "migas" se hacen en muchas partes de España, pero las murcianas son diferentes.

Las hay de pan o de harina, o de pobre y de ricos, según se vea.

En las primeras se aprovecha pan duro para hacerlas, remojo y ajo.

Las segundas son más sibaritas, son de harina y tienen bastante más trabajo. Agua, aceite y muchas horas de darle al mango.

Ambas son secas, nada de caldo, y por tanto son una comida insípida .... si no fuera porque se comen MUY ACOMPAÑADAS.

Morcilla, pimientos secos fritos, pimientos verdes, arenques, morro, etc, etc.



Lo típico o tradicional es hacerlas a leña en una gran sartén y luego comerlas directamente de ella en corrillo, armados con una cuchara. Y los "platitos" de acompañamiento cruzándose de un lado para otro, al igual que el porroncito o la cerveza. Vamos toda una reunión social.

Luego de comerlas, está prohibido hacer siesta o simplemente te mueres , hay que hacerlas correr, ya me entendéis.


Si he dicho algo que no era correcto, me corriges Luis.


PD: En unos días, en la subida desde Granada, me como unas para almorzar en Sangonera la Seca